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2004年09月23日

フィンランドの記録4 ―ファーストフード―

日本にいるときは滅多にファーストフードを食べないのですが、興奮気味の旅行中は興味も手伝って食べてみました。
マクドナルド 変わらない味です。値段は高かったようにおもう。
ヘスバーガー フィンランドにしかないのかな?パンがおいしかったです。ヘスバーガーセット(バーガー、ポテト、コーク)で日本円にして6~700円ぐらいでした。やっぱり、若者がいっぱいです。
スタンドのバーガー屋さん 直径15cmくらいの大きなバーガーでした。好みで、野菜やソースが選べます。
ケバブ おいしい!!これ日本にないかな。 牛肉かな、肉をあぶりながら焼いたのを削ぎ切りにしてキャベツの千切りいっぱいとでかい唐辛子とソースが大きなパンにサンドされてる物。500円くらい。
ライスケバブ 上で説明したお肉がライスにかかっている。おいしい!値段は700円くらい。旅行中これだけでもいいななんて言いあってました・・・。

マクドの100円バーガーに見慣れた私には高く感じたのですが、バーガーはともかく、ケバブはお勧めです。
040923.jpg
↑これがケバブです。

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コメント

ケバブおいしかったですよ。フィンランドでは結構たくさんありました。
そこでケバブについて、ちょっと調べてみました。

ケバブとは、発祥の地トルコの言葉で、”ケバブ kebab”=焼き肉料理、の意味です。本場トルコや中東各国では日本のおにぎり感覚で食べられているそうです。
日本では”カバブ”という呼び名が一般的ですが、トルコから見ると、これは”ケバブ”が呼称変化したものです。例えば、”シシカバブ”の”シシ”は串の意味をもっています。フィンランドで食べたパンにはさんだものは”ドネルケバブ”というそうです。
大きな肉の塊は、羊、牛、鶏、豚と、様々な肉で作ることができ、本場では羊肉がもっとも一般的だそうです。
フィンランドの肉はなんだったんだろうか。やはり正体不明でしたが味は最高でした。

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