南部鉄の天ぷら鍋
南部鉄の天ぷら鍋は大阪の道具屋筋買いました。実はこの時、南部鉄の小さな羽釜を探していたのですがイメージしていたのがなくて、天ぷら鍋になりました。これ、説明書きにはチーズフォンジュにも使用してくださいとあったのですが、もっぱら天ぷらに使ってます。15cmの大きさが2人にちょうどよくしばしば登場します。卓上コンロで揚げてあつあつをいただいたりしてます。
南部鉄の製品って大好きです。見るたびに、必要ってわけでもないのにあれもこれも欲しくなってしまいます。手が出る値段で売ってるのも欲しくなる原因かも。そして、デザインがすばらしい。ちょっと、丸みのあるコロンとした感じとマットな黒がいい。東北に旅行に行く機会があったら買ってもいいことにしようっと。


コメント
こんな天ぷら鍋(と呼びますが)、私もおすすめです。天ぷらや串カツなど簡単な用意で、ご馳走になります。いろいろ串に刺して、皿に盛るだけで準備完了。後は、揚げながら食べるだけです。もう少し食べたくなったら、ジャガイモやニンニクも簡単に追加。
ふたのおかげで油はねも気になりません。
Posted by: mitsu | 2004年11月16日 16:56
私は、食べてるだけでいいし。
Posted by: asakinu | 2004年11月21日 20:20