今日はオットがお弁当を持っていったので、はつしものおにぎりを作りました。冷めてもおいしいお米といわれていますが、本当にそうです。粒がしっかりしていて、おにぎりにしてもくずれないし、べちゃっとしない。よく、お寿司屋さんで使われているそうですが、本当にお寿司やお弁当に向いているなあと思います。我が家好みのお米です。玄米で食べたらどんな味かな。はつしも、フアンです。