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2005年08月10日

ひんやり、つるり

去年、オットの職員旅行で買ってきてくれた天草を1時間ほど煮て、ところてんを作る。
フィンランドで買ってきたはちみつと、高知で買ってきた柚子果汁をかける。
夏の一押しデザートの出来上がり。
我が家は、旅行に行ったとき、すぐに食べれない食品を買ってくる。
一手間加えて旅の記憶と共にいただく。

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