普段、平日の朝食はご飯と決めている我が家も、週末はなんでもO.K.です。最近、オットは週末ごとパンを焼いてくれます。朝の、五時頃むくっと起きたと思ったら、しばらくして戻ってきてコテンとまた寝てしまいました。どうやら、その間、パンを捏ねていたようです。1時醗酵中にまた寝るって訳ですね。
今回は、玉葱ブレッドでした。玉葱のあまーい香りがなんともいえずおいしい。来週末の期待が膨らみます。