秋分の日
秋分の日ですね。太陽が真東から上がって真西に沈むという日。
お彼岸なので朝からおはぎを作りました。黄な粉がなかったからなんだかおにぎりみたいですが・・・。
紫米ともち米を炊いて、小豆を昆布で煮て、お塩とかぼちゃとオーガニックレーズンで甘味付け。オットに何が入ってるかわかると聞くと、かぼちゃまでは正解。レーズンはわからなかったみたいです。もちろん、勝ち誇った顔をする私。隠し味が見破られないとうれしくなる私・・・。朝食用だからほんのりやさしい甘さにしたかったのです。

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秋分の日ですね。太陽が真東から上がって真西に沈むという日。
お彼岸なので朝からおはぎを作りました。黄な粉がなかったからなんだかおにぎりみたいですが・・・。
紫米ともち米を炊いて、小豆を昆布で煮て、お塩とかぼちゃとオーガニックレーズンで甘味付け。オットに何が入ってるかわかると聞くと、かぼちゃまでは正解。レーズンはわからなかったみたいです。もちろん、勝ち誇った顔をする私。隠し味が見破られないとうれしくなる私・・・。朝食用だからほんのりやさしい甘さにしたかったのです。
